Sous Chef

CV Sinergi Harapan · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
CV Sinergi Harapan sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Sous Chef yang kami cari adalah individu yang memiliki passion dalam memasak dan mengelola tim dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan kembangkan karier Anda bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengawasi menu harian serta memastikan kualitas makanan.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu baru.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pembelian bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keahlian memasak berbagai jenis masakan.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang manajemen stok dan pembelian bahan baku.Memahami standar keamanan dan kebersihan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait