Sous Chef

PT Berkah Property Corporindo ยท ๐Ÿ“ Karawang, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ€“ Rp 7.000.000 per month
PT Berkah Property Corporindo sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Karawang, Jawa Barat. Sous Chef bertanggung jawab utama dalam membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengkoordinasikan aktivitas di dapur, memastikan bahwa semua operasi berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 โ€“ Rp 7.000.000 per bulan.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengkoordinasikan aktivitas di dapur.,Memastikan semua operasi berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola tim masak dan memastikan bahwa setiap anggota tim memahami tugas dan tanggung jawab mereka.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan segar dan aman untuk dikonsumsi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang teknik memasakKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam timKemampuan untuk mengelola persediaan bahan makananKemampuan untuk memastikan kualitas dan keselamatan bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait