Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Link Home Unggul sebagai Chef profesional. Kami mencari individu yang memiliki passion dalam memasak dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Di Gianyar, Anda akan bekerja di lingkungan yang nyaman dan ramah, dengan akses ke bahan-bahan segar dan berkualitas. Kami menawarkan gaji kompetitif dan peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Jika Anda siap untuk menghadirkan cita rasa yang autentik dan memuaskan, silakan melamar dan bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu yang kreatif dan menarik.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya.
• Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.
• Memantau dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan tim masak bekerja secara efisien.
• Menjaga keamanan dan kenyamanan para tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi memasak yang diakui secara nasional atau internasional.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki keterampilan manajemen tim yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengembangkannya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait